Contiene: pescado (Tilapia).
- Precaliente el horno a 350 °C. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona.
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso.
- Batir los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados.
- Añade gradualmente la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, mezclando hasta que se integren.
- Incorpora suavemente las manzanas cortadas en cubitos.
- En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar, la canela, la harina y la avena arrollada hasta obtener una masa desmenuzada.
- Coloca la masa para galletas en las bandejas para hornear preparadas, espaciándolas aproximadamente 2 pulgadas entre sí.
- Espolvoree una cantidad generosa de cobertura crumble sobre cada galleta, presionándola suavemente sobre la masa.
- Hornee en el horno precalentado durante 12 a 14 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes y firmes en el centro.
- Dejar enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
- Rocíe el glaseado de miel sobre las galletas enfriadas para darle un toque extra de dulzura una vez que se hayan enfriado por completo.
¡Disfruta!