Instrucciones:
  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. Combine la avena, la harina, el azúcar moreno, la sal, la canela en polvo y la nuez moscada en el tazón de un procesador de alimentos. Procese hasta que esté bien combinado. Agregue la mantequilla y continúe procesando hasta lograr una textura desmenuzable. Reserve una cuarta parte de la masa para su uso posterior.
  3. Presione la masa restante en el fondo de una fuente de horno forrada con papel de hornear. El grosor debe ser de alrededor de 1 pulgada (2.5 cm).
  4. Hornee por 15 minutos. Coloque las rodajas de manzana y desmenuce la masa restante encima. Hornea por 10 minutos más o hasta que estén doradas.
  5. Cortar en barras o cuadrados individuales. Colocar en un frasco o un recipiente de almacenamiento. Almacene durante 1-2 días a temperatura ambiente y durante 2-3 días en el refrigerador.