Instrucciones:
  1. Combine la manzana, media taza de copos de avena, los dátiles y la canela en polvo en un procesador de alimentos. Procese hasta que la mezcla se convierta en una masa pegajosa.
  2. Sirva en porciones de 1 cucharada y forme bolas. Enrolle las bolas en los copos de avena restantes para cubrir por todos lados.
  3. Sirva inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.