Cripps Pink cv. Pink Lady®

Ver todas las variedades de manzanas>

Una manzana así de bonita debería saber así de bien: sabor agridulce, un bocado firme y crujiente. Su sabor enérgico es equilibrado (alto contenido de azúcar, alto contenido de ácido con un final efervescente) y tan burbujeante como una fresca soda, disfrute su piel rosa brillante.

Repostería
Bebidas
congelada
Ensaladas
Salsas
Snack
Tiene el rosa brillante exacto para una tarta de manzana dulce, popular y llena de energía.
Temporada
Noviembre a julio
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Lugar de origen
Australia
Familia
Cruzar entre Golden Delicious y Lady Williams
menos dulce
mas dulce

Bocadillos de manzana con salsa de granada

Ver la receta
TAMBIÉN PODRÍA GUSTARLE

Braeburn

Granny Smith

Club

Pacific Rose™

Preguntas Frecuentes

¿Cómo elegir la mejor manzana del mercado?
Busque manzanas con piel brillante; serán más crujientes y sabrosas que las manzanas sin brillo. Deben sentirse firmes cuando les dé un apretón suave y no tener hematomas ni pinchazos.
¿Se deben refrigerar las manzanas?
¡Sí! Sus manzanas se mantendrán frescas y crujientes cuando se almacenen a aproximadamente 32 ° F / 0 ° C.
¿Cómo evitar que se oxiden o se pongan de color marrón?
Las manzanas se oxidan naturalmente (es decir, se vuelven marrones) después de que se cortan en rodajas y se exponen al aire. ¡Todavía son seguros para comer! Pero no se vea ni sepa tan fresco. Puede mantener a raya el marrón sumergiendo o rociando rodajas con una mezcla de agua y cítricos 3: 1.
¿Cuál es la forma correcta de lavar una manzana?
Enjuáguelos con agua corriente fría mientras se frota vigorosamente con las manos limpias. Preste especial atención a la parte superior cerca del tallo y la parte inferior cerca del cáliz (el pequeño hoyuelo en la parte inferior).
¿Dónde encontrar un proveedor de manzanas Washington?
Justo por aquí.

Que es una variedad club?

Algunas Manzanas Washington se conocen como variedades "club" o "patentadas". Las variedades están registradas y son vendidas exclusivamente a empresas específicas.