Cripps Pink cv. Pink Lady®

Una manzana así de bonita debería saber así de bien: sabor agridulce, un bocado firme y crujiente. Su sabor enérgico es equilibrado (alto contenido de azúcar, alto contenido de ácido con un final efervescente) y tan burbujeante como una fresca soda, disfrute su piel rosa brillante.

Repostería
Bebidas
congelada
Ensaladas
SALSAS
Snack
Tiene el rosa brillante exacto para una tarta de manzana dulce, popular y llena de energía.
Temporada
Noviembre a julio
J
F
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A
M
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J
A
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Lugar de origen
Australia
Familia
Cruzar entre Golden Delicious y Lady Williams
menos dulce
mas dulce

Bocadillos de manzana con salsa de granada

Preguntas Frecuentes

¿Cómo elegir la mejor manzana del mercado?
Busque manzanas con piel brillante; serán más crujientes y sabrosas que las manzanas sin brillo. Deben sentirse firmes cuando les dé un apretón suave y no tener hematomas ni pinchazos.
¿Se deben refrigerar las manzanas?
¡Sí! Sus manzanas se mantendrán frescas y crujientes cuando se almacenen a aproximadamente 32 ° F / 0 ° C.
¿Cómo evitar que se oxiden o se pongan de color marrón?
Las manzanas se oxidan naturalmente (es decir, se vuelven marrones) después de que se cortan en rodajas y se exponen al aire. ¡Todavía son seguros para comer! Pero no se vea ni sepa tan fresco. Puede mantener a raya el marrón sumergiendo o rociando rodajas con una mezcla de agua y cítricos 3: 1.
¿Cuál es la forma correcta de lavar una manzana?
Enjuáguelos con agua corriente fría mientras se frota vigorosamente con las manos limpias. Preste especial atención a la parte superior cerca del tallo y la parte inferior cerca del cáliz (el pequeño hoyuelo en la parte inferior).

Que es una variedad club?

Algunas Manzanas Washington se conocen como variedades "club" o "patentadas". Las variedades están registradas y son vendidas exclusivamente a empresas específicas.