Étapes :
- Tranche Granny Smith couper la pomme en bâtonnets fins.
- Coupez également le concombre en fins bâtonnets.
- Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions sur l'emballage, rincez-les et placez-les dans un grand bol. Une fois refroidies, mélangez la pomme et le concombre.
- Préparez la vinaigrette : mixez tous les ingrédients, sauf les graines de pavot, au mixeur plongeant. Incorporez les graines de pavot.
- Verser la vinaigrette sur les nouilles, la pomme et le concombre. Remuer pour mélanger. Ajouter les herbes fraîches et remuer délicatement.
- Garniture aux noix grillées.