Étapes :

1. Préparez la trempette au yogourt en ajoutant du yogourt, de la purée de citrouille, du sirop d'érable, des épices pour tarte à la citrouille et du sel dans un bol petit/moyen. Remuer jusqu'à ce que tout soit combiné. Mettre de côté.

2. Versez la trempette au caramel et le beurre d'arachide dans deux petits bols. Trancher les pommes et le céleri.

3. Coupez les olives en 4 tranches et placez 2 tranches d'olives sur chaque boule de mozzarella pour ressembler à des yeux. À l'aide d'un marqueur permanent, dessinez deux triangles (ce seront des yeux de citrouille-lanterne) et un sourire à pleines dents sur chaque clémentine.

4. Placez tous les ingrédients sur une grande planche en bois, en regroupant chaque ingrédient.

5. Prendre plaisir.