Étapes :
- Mélanger la pomme, une demi-tasse de flocons d'avoine, les dattes et la poudre de cannelle dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à ce que le mélange se transforme en une pâte collante.
- Répartir en portions de 1 cuillère à soupe et rouler en boules. Rouler les boules dans les flocons d'avoine restants pour couvrir de tous les côtés.
- Servir immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.