Petunjuk:
1. Campurkan minyak zaitun, jus lemon, dan garam dalam mangkuk kecil. Sisihkan.
2. Potong apel menjadi ½ inci, sisihkan.
3. Atur 4 wadah makanan samping satu sama lain. Susun 2 cup sayuran hijau ke dalam setiap wadah, lalu bagi apel, ayam, keju, bawang merah, dan walnut secara merata disemua wadah. Tempatkan sepotong roti dalam wadah atau dalam tas terpisah.
4. Siapkan 4 wadah untk saus salad di atas meja dan bagi saus salad campuran di untuk semua wadah. Tutup rapat. Dinginkan hingga 4 hari. Panggang roti sebelum disajikan.