Mike & Mark Hambelton

Mike & Mark Hambelton

Vườn cây ăn quả MM Thành lập 1980
Quincy, Tây Úc
537 mẫu Anh
Mike & Mark Hambelton, một đội hai cha con, là những người trồng táo và anh đào ở Quincy, Washington. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp táo giữa họ và người tiên phong dẫn đầu, họ luôn tìm kiếm cơ hội để đi trước đón đầu. Việc xác định các cơ hội về giống, cách làm vườn và chủng loại hữu cơ đã giúp mở đường cho tương lai của MM Orchards.
"Chúng tôi là một trong những nông dân trồng táo hữu cơ đầu tiên của bang."

Mike lớn lên trên một vườn táo và tự nhiên quyết định theo nghiệp trồng cây ăn quả. Sau khi tốt nghiệp Đại học Bang Washington, anh làm việc cho Washington Fruit & Produce, bắt đầu làm việc tại nhà kho trong ba năm và sau đó là bàn bán hàng trong 10 năm tiếp theo. Năm 1984, Mike chuyển đến Wenatchee, trở thành Phó Giám đốc Bán hàng & Tiếp thị tại Stemilt Growers và sau đó là Phó Chủ tịch Tiếp thị tại CMI Orchards.

Mike nhận ra có cơ hội để hội nhập theo chiều dọc hơn và chuyển sang sản xuất táo. Anh ấy đã có thể sử dụng nhiều năm kinh nghiệm của mình trên bàn bán hàng và áp dụng chúng trong vườn cây ăn quả để trồng và quản lý các giống mà anh ấy biết là đang có nhu cầu. Mike bắt đầu với mẫu đất 50 hợp tác với Mark McWhorter - đặt tên cho vùng đất này là MM Orchards. Trước khi MM Orchards được thành lập, McWhorter và Hambelton đã cùng nhau phát triển kể từ khi 1986 trên một vườn cây ăn quả ở Đông Wenatchee với một đối tác khác, Tom Mathison. McWhorter tốt nghiệp Đại học Bang Washington và là bác sĩ thú y hành nghề ở Yakima. Họ đã cùng nhau xây dựng tương lai cho MM Orchards mà một ngày nào đó sẽ có Mark, con trai của Mike.

Mike nói: “Chúng tôi là một trong những nông dân trồng táo hữu cơ đầu tiên của bang. Năm 1996, MM Orchards áp dụng sản xuất hữu cơ vào hoạt động của họ. Nhiều năm sau, danh mục hữu cơ là một trong những xu hướng phát triển nhanh nhất trong sản xuất thực phẩm.

Con trai của Mike, Mark đã có được kinh nghiệm “xây dựng hình ảnh đặc trưng” trong vườn cây ăn quả như những đứa trẻ khác của những người trồng táo bằng cách nhổ cỏ trong hàng ở độ tuổi 13. Anh ấy đã làm việc trong vườn cây ăn quả khi học đại học và khi MM Orchards trồng 50 mẫu táo hữu cơ, anh ấy đã chăm sóc nó trong năm đầu tiên của nó. Trong những ngày đầu của xu hướng sản xuất hữu cơ, Mark đã có được kinh nghiệm quý báu giúp xây dựng anh ta thành một cựu chiến binh lành nghề trong lĩnh vực sản xuất hữu cơ.

Nhận ra cơ hội đã giúp xây dựng MM Orchards từ 50 đến hơn 1,000 mẫu đất và là một trong những vườn cây ăn trái hữu cơ thương mại đầu tiên trong tiểu bang. Họ đang tiếp thu các xu hướng đa dạng mới, các phương pháp làm vườn và công nghệ có thể mang lại lợi ích cho hoạt động tổng thể của họ. Bộ đôi gia đình này quyết tâm cải thiện qua từng năm.

“Chúng tôi lắng nghe những gì người tiêu dùng muốn và cố gắng phát triển nó. Chúng tôi cố gắng đi trước khúc quanh, ”Mark nói.

Đôi khi trở thành người trồng trọt đồng nghĩa với việc chấp nhận rủi ro và đối mặt với thách thức. “Thật bổ ích khi nhìn thấy kết quả trong phòng đóng gói. Nó chứng tỏ rằng bạn đã làm điều gì đó đúng trong năm đó, ”Mike nói,“ Đó vẫn là một thách thức lớn. Nếu bạn đưa ra quyết định, bạn thường mất XNUMX hoặc XNUMX năm trước khi biết liệu điều đó có đúng hay không ”.

Mark cho biết thêm, “thật vui khi nghĩ rằng các sản phẩm của chúng tôi thực sự là một thứ gì đó tốt cho sức khỏe và nó mang lại lợi ích cho mọi người. Chúng tôi đã nỗ lực để tạo ra những gì người tiêu dùng muốn và chúng tôi có thể tự tin rằng nó sẽ được cung cấp cho họ và những lựa chọn của chúng tôi hy vọng cũng sẽ mang lại lợi ích cho họ ”

 

Một club variety?

Một số loại táo Washington được gọi là giống "câu lạc bộ" hoặc "độc quyền". Các giống của câu lạc bộ được cấp bằng sáng chế và đăng ký nhãn hiệu, và được bán độc quyền bởi các công ty cụ thể.