hướng dẫn:
  1. Làm nóng lò ở 350 ° F.
  2. Để chuẩn bị Men balsamic, khuấy giấm balsamic và đường trong chảo trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng giảm bớt và đạt được độ đặc sệt. Để qua một bên.
  3. Trộn bột mì, men, muối và nước ấm vào tô. Nhào trong 10 phút. Để bột nghỉ 1 tiếng hoặc đến khi nở.
  4. Cán mỏng bột và cho vào khay có lót giấy nướng. Rắc pho mát Gorgonzola và thêm lát táo.
  5. Nướng trong 20 phút. Lấy ra khỏi lò, rắc men balsamic lên trên và phủ lá tên lửa lên trên. Phục vụ ngay lập tức.