華盛頓蘋果切達核桃麵包
咬一口這個麵包，你就會愛上它！ 甜味和鹹味的完美結合，充滿蘋果、奶酪等！ 蘋果切達核桃麵包
Schoenwald 在他自己的果園裡生長 Honeycrisp, Galas 和 Lucy™ 玫瑰蘋果。
對於 Schoenwald 來說，作為華盛頓蘋果種植者，他最喜歡的部分是看到努力工作的結果。 戶外工作的能力是一種獎勵。 “我喜歡看到賽季結束時，那些垃圾箱排成一排，都裝滿了水果。” H他謙虛地將他的成功和他管理的果園的成功歸功於他周圍的人。 其他種植者和行業成員一直是一個充滿經驗和知識的社區，這些都是 Schoenwald 的資源。
“最大的回報之一是與您共事的人，”Schoenwald 指出。 “偉大的人脈網絡，他們隨時準備提供幫助。 我打個電話就行。” 多年來，他了解到加快學習曲線的最佳方法是接觸其他種植者。
Schoenwald 參與了韋納奇谷學院樹果生產項目，在該項目中，他通過該項目教師進行的研究獲得了實踐經驗。 他曾就讀於華盛頓州立大學，並獲得了園藝學位，重點是樹果生產。 從大學三年級開始，Schoenwald 擔任害蟲管理獨立顧問。 這是他在該行業職業生涯的開始，然後在 2005 年，他過渡到管理 Gebbers Farms 的果園。 經過多年的果園經營經驗，他於 2013 年擁有了自己的果園。
新品種、種植方式轉向機械化和先進的園藝實踐——該行業不斷提高的效率使一切充滿活力。 “新東西很有趣，因為你總是在學習一些東西”Schoenwald 說。 Schoenwald 每天都使用傳統的種植方式和 V 型格架系統等較新的種植方式。 “體驗了舊的[種植方式]，並與舊的合作，它真正突出了新系統和新品種的優勢，”他評論道。
作為華盛頓蘋果種植者，Schoenwald 的使命是生產提供良好消費者體驗的優質水果。“我想生產人們想吃、我想吃的水果。 如果我對我生產的水果感到滿意，我認為總的來說，消費者會對此感到滿意。”
Schoenwald 和他的妻子 Megan 有九個孩子，他希望他們參與蘋果種植業務。他的孩子們幫助改變灌溉方式並檢查蘋果蠹蛾陷阱。 Schoenwald 評論說，他特別強調要教會他們自己發現問題並解決問題。 他的目的是在他們小的時候幫助他們培養對蘋果的熱愛，希望灌輸他對種植蘋果的同樣熱情。 “這是每個農民的夢想，把它傳承下去。” 舍恩瓦爾德微笑著說。
