烹調方法：

1. 將烤箱預熱至華氏 350 度（約攝氏 175 度）。

2. 將肉餡、蘋果碎、調味料、麵包屑、起司、雞蛋和牛奶混合均勻，製成肉丸。用湯匙舀取肉餡，揉成球狀。注意：此配方可製作約20個肉丸。將肉丸放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱烘烤40分鐘，中途翻面一次，以確保均勻受熱。然後將烤箱溫度調至攝氏200度（400華氏度），再烤10分鐘。

3. 在平底鍋中，用中火融化奶油，加入麵粉，攪拌成麵糊。加入奶油、蔬菜高湯，並用蒜粉調味。煮至微微沸騰。

4. 醬汁濃稠後，調小火，加入第戎芥末醬、新鮮香草和切達起司。加入醬油，並依口味加入鹽和黑胡椒調味。

5. 準備上菜時，將煮熟的肉丸加入奶油醬汁中，再加入1個切碎的… Cosmic Crisp® 蘋果放在上面，攪拌均勻即可享用！