说明:
- 在 350°F 下预热烤箱。
- 将燕麦、面粉、红糖、盐、肉桂粉和肉豆蔻放入食品加工机的碗中混合。 加工直至充分混合。 拌入黄油并继续加工,直至形成易碎的质地。 留出四分之一的面团备用。
- 将剩余的面团压入衬有烘焙纸的烤盘底部。 厚度应约为 1 英寸(2.5 厘米)。
- 烤15分钟。 将苹果片摆好,然后将剩余的面团压碎在上面。 再烘烤 10 分钟或直至呈金黄色。
- 切成单独的条形或正方形。 放入罐子或储存容器中。 在室温下可保存 1-2 天,在冰箱中可保存 2-3 天。
1 个华盛顿苹果,切片
250 克燕麦片
220克面粉
250 克 红糖
¼ 茶匙 盐
1 茶匙 肉桂粉
1 茶匙 肉豆蔻粉
270克黄油
可选的:
焦糖酱——淋上毛毛雨