烹調方法：
  1. 用曼陀林將甜菜根和蘋果切成薄圓片。
  2. 使用環形切刀，將蘋果片切成與甜菜根相同的大小。
  3. 準備調料時，將芥末與楓糖漿混合。 加入白醋、橄欖油和鹽。 攪拌均勻。
  4. 組裝時，將蘋果和甜菜根扔到盤子上。 添加調料並撒上碎烤榛子。
  5. 立即食用並享用！