說明：

1. 預熱烤箱，將法式長棍麵包切成 12 塊，約 ½ 英寸厚。 （不要沿對角線切割，以便每口能吃到更多山羊乳酪）。 將每個麵包片放在烤盤上，在每片麵包的一側刷上橄欖油。 將麵包烤至微黃。 需要經常翻動檢查。

2. 將蘋果切成12片，每片對半切開，然後將每一片橫向切開。

3. 在每片麵包上塗上山羊乳酪，上面放上兩片蘋果片。 在每一片上淋上蜂蜜，然後在每一片上撒上乾奧勒岡葉，並加入少許鹽。即可立刻上菜享用美食。