烹調方法:
- 將烤箱預熱至350°F。
- 準備香醋釉時,將香醋和糖在平底鍋中用小火攪拌,直至液體減少並達到稠度。 擱置。
- 將麵粉、酵母、鹽和溫水放入碗中混合。 揉10分鐘。 將麵團靜置 1 小時或直至其發酵。
- 將麵團擀開,放入襯有烘焙紙的烤盤中。 撒上戈貢佐拉奶酪並加入蘋果片。
- 烤20分鐘。 從烤箱中取出,淋上香脂釉,並在上面放上火箭葉。 立即上菜。
1 個華盛頓蘋果,切片
½ 杯戈爾貢佐拉奶酪,碎的
¼ 杯 火箭葉
披薩麵團
200克麵粉
1茶匙酵母
½茶匙鹽
120 毫升 溫水
香醋釉
1 杯 香醋
1 湯匙 糖