說明：
  1. 在一個中等大小的碗中，混合牛肉、蘋果、洋蔥、大蒜、香料和鹽。 混合直到充分結合。 將混合物製成 1 湯匙的球。 冷凍2小時。
  2. 將烤箱預熱至350°F。
  3. 在平底鍋中用中火將肉丸煎至棕色。 轉移到托盤上，在烤箱內烤 7 分鐘。
  4. 準備 Apple Maple Glaze，在平底鍋中用中火攪拌蘋果汁和楓糖漿，直到液體減少到原來數量的三分之一。 一旦減少，加入黃油攪拌均勻。 遠離熱源。
  5. 將肉丸倒入準備好的釉料中。 服務溫暖。