烹調方法:
- 在 350°F 下預熱烤箱。
- 將燕麥、麵粉、紅糖、鹽、肉桂粉和肉荳蔻放入食品加工機的碗中混合。 加工直至充分混合。 拌入黃油並繼續加工,直至形成易碎的質地。 留出四分之一的麵團備用。
- 將剩餘的麵團壓入襯有烘焙紙的烤盤底部。 厚度應約為 1 英寸(2.5 厘米)。
- 烤15分鐘。 將蘋果片擺好,然後將剩餘的麵團壓碎在上面。 再烘烤 10 分鐘或直至呈金黃色。
- 切成單獨的條形或正方形。 放入罐子或儲存容器中。 在室溫下可保存 1-2 天,在冰箱中可保存 2-3 天。
1 個華盛頓蘋果,切片
250 克燕麥片
220克麵粉
250 克 紅糖
¼ 茶匙 鹽
1 茶匙 肉桂粉
1 茶匙 肉荳蔻粉
270克黃油
可選:
焦糖醬——淋上毛毛雨