說明：

1.將烤箱預熱至425度。

2. 將馬鈴薯切成 ¼ x ½ 英寸的薄片。 將辣椒、洋蔥和蘋果切成 1 英寸的薄片。 將蔬菜和蘋果放進一個中等大小的碗中，並加入大蒜和切碎的迷迭香。

3. 鍋中加入橄欖油和鹽，將蔬菜和蘋果與調味料和油混合均勻，將食材放到2張烤盤上。 加入 4 根香腸，把所有東西都鋪平，不要互相重疊。

4. 烘烤 15-20 分鐘。 中途將香腸、蔬菜和蘋果翻面。 香腸可能會裂開，如果裂開，請將裂開的一面朝下。 當馬鈴薯內部柔軟、外皮酥脆並呈褐色時取出。

5. 將每根香腸放在一個小圓麵包上，喜歡吃辣的可以多放點辣椒、洋蔥和蘋果。淋上燒烤醬，搭配馬鈴薯食用。