Cameo

CAMEO凱米歐蘋果在蘋果界可不是一個無名小卒。這種酸甜可口的心形蘋果讓人眼前一亮。奶油橘色的果皮上分布著靚麗的鮮紅色條紋,淡淡的蜂蜜和柑橘風味十分獨特。

烘焙
飲料
冷凍保存
沙拉
醬汁類
零食
季節
十月至八月
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常見問題

我如何挑選市場上最好的蘋果?
尋找外皮有光澤的蘋果——它們比無光澤的蘋果更脆、更美味。 當您輕輕擠壓它們時,它們應該感覺牢固,並且沒有任何瘀傷或刺傷。
我應該將蘋果冷藏嗎?
是的! 當您的蘋果儲存在 32°F/0°C 左右時,它們會保持新鮮和鬆脆。
如何防止蘋果變黃?
蘋果切片並暴露在空氣中後會自然氧化(也就是變成褐色)。 他們仍然可以安全食用! 但不要看起來或嘗起來像新鮮的。 您可以通過用 3:1 的水和柑橘混合物浸漬或噴灑切片來防止褐色。
洗蘋果的正確方法是什麼?
用涼爽的流動水沖洗它們,同時用乾淨的手用力擦洗。 特別注意靠近莖的頂部和靠近花萼的底部(底部的小酒窩)。

什麼是 club variety?

一些華盛頓蘋果被稱為“俱樂部”或“專有”品種。 俱樂部品種已獲得專利和商標,並由特定公司獨家銷售。