التعليمات:
1. يُحمّى الفرن على 425 درجة.
2. يتم تقطيع البطاطس والفلفل والبصل والتفاح إلى شرائح بحجم إنش واحد. تسكب الخضار والتفاح في وعاء خلط متوسط الحجم. بعد ذلك ، يُفرم الثوم وإكليل الجبل وينقل إلى وعاء الخلط.
3. يُضاف زيت الزيتون والملح إلى وعاء الخلط ، ويُقلب الخضار والتفاح لتغطيه بالبهارات والزيت. انقل إلى 2 صفيحة خبز. أضف 4 قطع نقانق وافرد كل شيء حتى يصبح في طبقة واحدة.
4. يتم الطهي لمدة 15-20 دقيقة. تقلب النقانق والخضروات والتفاح بعد مرور نصف الوقت. قد تنقسم النقانق ، إذا حدث ذلك ، يتم الإحتفاظ بالجانب المقسم إلى أسفل. تُرفع البطاطس عندما تصبح طرية من الداخل ومقرمشة ومحمّرة من الخارج.
5. تقسم النقانق فوق الخبز ، يُضاف الفلفل والبصل والتفاح وصلصة الباربيكيو. تٌقدّم السندويشات مع البطاطس.