Pendant près de 70 ans, l'objectif principal de la Washington Apple Commission était la publicité et le marketing pour l'industrie de la pomme de l'État.
Aujourd'hui, la Commission se consacre exclusivement à programmes de commerce extérieur, les organisations de l'industrie et les protections de logo. Mais nos archives d'annonces dans les magazines, de spots télévisés et d'affichages promotionnels remontent au début des années 1930 - et mettent en valeur notre longue histoire de célébration du fruit préféré de tous.
La nouvelle Washington Apple Commission a utilisé les évaluations des pomiculteurs pour étendre son programme publicitaire afin d'inclure des pages entières dans Vie, Compagnon de maison de la femme, Bon entretien ménager, et d'autres revues. Des publicités à la radio, des affiches de métro et des panneaux d'affichage ont commencé à apparaître dans tout le pays alors qu'un fort intérêt pour la puissante histoire de « santé » pour les pommes a commencé à se développer.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, la publicité s'est interrompue – le contrôle des prix l'a rendue inutile – et la Commission a plutôt investi dans la recherche industrielle sur la maturité, le stockage, la manutention au détail et l'emballage des fruits. Le professeur Earl Carlson du Washington State College a été embauché pour organiser un département de recherche à temps plein, ce qui a conduit à des pratiques de réduction des ecchymoses dans le verger et la station d'emballage, ainsi que pendant le transport. Il a également exploré les premiers tests d'emballage de pommes dans des sacs en plastique, le remplissage automatique de boîtes et l'équipement d'emballage mécanique.
Après la guerre, la Commission et les expéditeurs de pommes se sont unis pour rétablir la demande de pommes et augmenter les ventes dans un marché concurrentiel. Leur plus grande poussée de ventes de l'histoire en 1948 a coûté près de 500,000 XNUMX $ - et a été un énorme succès.
Au début de la décennie, le National Apple Institute, une association organisée par la Washington Apple Commission, a dirigé sa campagne contre la profession dentaire et médicale, les diététistes et les écoles. En 1953, plus de 500 copies de films sur la santé dentaire ont circulé dans tout le pays, faisant la promotion de la pomme comme « la brosse à dents de la nature » – avec la bénédiction de l'American Dental Association.
La Commission a célébré son 20e anniversaire en 1957, ainsi que sa position de chef de file sur le marché national. Les chaînes d'épicerie des deux côtes croyaient au pouvoir des pomiculteurs de Washington. Selon le directeur de production des magasins Von's Grocery : « Nous croyons sincèrement que les politiques d'entreprise des pomiculteurs de Washington ont, dans une large mesure, déterminé le rythme de la promotion pour de nombreux autres segments de l'industrie des produits frais.
Les caisses de pommes en bois ont été remplacées par des boîtes en carton à la fin des années 1950. Leurs étiquettes colorées sont aujourd'hui des pièces de collection très appréciées.
Au printemps 1961, le premier logo officiel de marque a été dévoilé aux pomiculteurs de l'État de Washington pour aider à assurer la continuité dans l'ensemble de l'industrie.
À l'époque, le programme de publicité et de marchandisage dépensait environ 1 million de dollars par an pour stimuler la vente de pommes de Washington.
Au milieu des années 60, la Commission avait commencé à coordonner de grands concours régionaux de vente et d'affichage parmi les détaillants. Les détaillants soumettraient une photo de leur présentoir, puis participeraient à un dessin pour les radios, les montres, les bateaux – même un Thunderbird.
Les grandes promotions et les campagnes publicitaires agressives ont dominé la télévision, les journaux, les magazines et la radio au cours des années 70.
À partir des années 60, la Washington Apple Commission avait un publiciste sur la page alimentaire pour créer de nouvelles utilisations intéressantes des pommes, puis a diffusé ces idées dans les journaux et autres médias. Dans les années 70, les recettes aux pommes étaient de plus en plus populaires et généraient des promotions.
En 1981, le plus gros investissement sur un budget publicitaire de 2.4 millions de dollars était à la télévision, avec quelques publicités mettant en vedette Will Rogers, Jr., qui avait travaillé avec la Washington Apple Commission pendant six ans. L'influente émission de radio Paul Harvey News comprenait également un spot chaque semaine.
Le nouveau logo Washington Apple a été dévoilé en décembre 1982, ce qui a renforcé le nom de Washington au milieu de la pomme.
En 1985, la publicité télévisée touchait plus de 300 millions de personnes. Il y avait plus de 2,000 50 spots radio diffusés sur près de 5 stations, et des milliers de publipostages étaient diffusés sur les bureaux des directeurs de production à travers le pays. Des activités à grande échelle se déroulaient tout au long de l'année, et la Commission a proposé un plan quinquennal pour augmenter les cotisations de 15 cents par boîte à 25 cents. L'augmentation aiderait à relever les défis de déplacer de plus grandes récoltes dans l'avenir, et plus que doublerait le budget de la Commission, de 7.4 millions de dollars à 16.1 millions de dollars. Plus de 5 millions de dollars de cette augmentation seraient consacrés à la publicité.
L'une des dernières promotions majeures avant que la Washington Apple Commission ne s'éloigne de la publicité aux États-Unis était le concours World's Greatest Granny. Chaque année, la Commission a parrainé la recherche à travers les États-Unis et le Canada de la mamie parfaite pour être la « porte-parole » des pomiculteurs de Washington.
Les 20 finalistes viendraient au siège de la Commission à Wenatchee pendant le Apple Blossom Festival pour participer à la Granny Finale – le gagnant figurerait sur des affiches et lors d'événements tout au long de l'année.
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