Petunjuk:

1. Panaskan oven sampai 425 derajat F (XNUMXC).

2. Potong kentang menjadi irisan ¼x½ inci. Potong paprika, bawang, dan apel menjadi irisan kira-kira 1 inci. Pindahkan sayuran dan apel ke mangkuk sedang. Selanjutnya, campurkan bawang putih, dan rosemary ke mangkuk apel & sayuran.

3. Tambahkan minyak zaitun dan garam ke dalam mangkuk, aduk sayuran dan apel agar terlapisi bumbu dan minyak. Pindahkan ke 2 loyang. Tambahkan 4 sosis, dan ratakan semuanya sehingga menjadi satu lapisan.

4. Panggang selama 15-20 menit. Balik sosis, sayuran, dan apel selama dipanggang agar merata. Sosis dapat terbelah, jika demikian, balikan sisi terbelah disebelah bawah. Angkat saat kentang cukup lunak di dalam dan renyah dan kecoklatan di luar.

5. Tempatkan masing-masing sosis di atas roti, taburkan paprika, bawang bombay, dan apel secukupnya. Siram dengan saus BBQ dan sajikan dengan kentang.