Kebun apel Washington terletak di kaki timur Pegunungan Cascade pada ketinggian dari 500 hingga 3,000 kaki di atas permukaan laut. Pada pergantian abad ke-19, pemukim Amerika datang ke daerah itu, tempat pertemuan tradisional dan tanah reservasi Suku Colville dan suku Yakama Nation. Pada tahun 1826, para pemukim awal menyadari bahwa tanah yang kaya akan abu lava dan sinar matahari yang berlimpah di daerah itu menciptakan kondisi yang ideal untuk menanam apel.
Iklim kering juga berarti lebih sedikit masalah serangga dan penyakit, sehingga meningkatkan kualitas apel secara keseluruhan hingga panen. Memperhatikan kesehatan dan kekuatan pohon apel yang ditanam di sepanjang tepi sungai, para perintis mengembangkan sistem irigasi. Pada tahun 1889, kebun komersial didirikan.
Saat ini, ukuran rata-rata kebun apel Washington adalah sekitar 100 acres - tetapi beberapa mencakup hingga 5,000 acres dan mempekerjakan 300 atau lebih pekerja pertanian sepanjang tahun. Selama musim panen puncak, dibutuhkan sekitar 40,000 orang pemetik untuk memanen semua apel Washington.