คำแนะนำ:
  1. ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่โรสแมรี่ โหระพา เกลือ พริกไทย และผิวส้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีกวนตลอดเวลา
  2. ถูไก่กับส่วนผสมสมุนไพรจนเคลือบดี แช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  3. เปิดเตาอบล่วงหน้าที่ 350 ° F
  4. วางไก่ที่หมักไว้ในกระทะย่าง เพิ่มแอปเปิ้ลและมันฝรั่ง ย่างเป็นเวลา 35 นาที เพิ่มอุณหภูมิเป็น 375°F และอบต่ออีก 15 นาที
  5. เสิร์ฟอุ่น ๆ