التعليمات:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
- يُمزج الشوفان والدقيق والسكر البني والملح ومسحوق القرفة وجوزة الطيب في وعاء محضر الطعام. ضعيها حتى تمتزج جيدًا. أضيفي الزبدة واستمري في المعالجة حتى يتحقق نسيج متفتت. اترك ربع العجين جانبًا لاستخدامه لاحقًا.
- ضعي العجينة المتبقية في قاع إناء الفرن المغطاة بورق الخبز. يجب أن تكون السماكة حوالي 1 سم.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة. تُرتب شرائح التفاح وتُفتت العجينة المتبقية فوقها. اخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- مقطعة إلى أشرطة أو مربعات فردية. ضعها في وعاء أو وعاء تخزين. احفظه لمدة يوم أو يومين في درجة حرارة الغرفة ولمدة 1-2 أيام في الثلاجة.