من لديه أسنان حلوة؟ التفاح الحلو ، مثل المفضل لدينا Fuji، تحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل طبيعي - فكلما زاد محتوى السكر ، زاد تفوقه على أي حموضة لاذعة. هل تعلم أن جميع أنواع التفاح تزداد حلاوة بمرور الوقت؟ تتحول النشويات إلى سكر أثناء تخزين الفاكهة ، مما يؤدي إلى تغيير النكهة تدريجيًا.
