Petunjuk:
- Panaskan oven Anda hingga 350°F. Lapisi loyang dengan kertas perkamen atau alas kue silikon.
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula, dan gula merah sampai lembut dan lembut.
- Kocok telur dan vanili hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung, soda kue, dan garam secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
- Lipat perlahan apel yang sudah dipotong dadu.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan mentega, gula merah, gula, kayu manis, tepung terigu, dan gandum utuh hingga berbutir-butir.
- Sendokkan adonan kue ke atas loyang yang telah disiapkan, beri jarak sekitar 2 inci.
- Taburkan crumble topping secukupnya pada setiap kue, tekan perlahan ke dalam adonan.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 12-14 menit, atau sampai kue berwarna cokelat keemasan di bagian tepi dan matang di bagian tengah.
- Biarkan dingin di atas loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga dingin sepenuhnya.
- Taburkan glasir madu ke atas kue yang sudah dingin untuk sentuhan manis ekstra saat sudah benar-benar dingin.
Menikmati!