Petunjuk:
  1. Panaskan oven pada suhu 350 ° F.
  2. Campurkan gandum, tepung, gula merah, garam, bubuk kayu manis, dan pala dalam mangkuk pengolah makanan. Proses hingga tercampur rata. Lipat mentega dan lanjutkan proses hingga tekstur yang rapuh tercapai. Sisihkan seperempat adonan untuk digunakan nanti.
  3. Tekan sisa adonan ke bagian bawah loyang yang dilapisi kertas roti. Ketebalan harus sekitar 1 inci (2.5 cm).
  4. Panggang selama 15 menit. Atur irisan apel dan hancurkan sisa adonan di atasnya. Panggang selama 10 menit lagi atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. Potong menjadi batang atau kotak individual. Tempatkan dalam toples atau wadah penyimpanan. Simpan selama 1-2 hari pada suhu kamar dan selama 2-3 hari di lemari es.