Specialis untuk menu baking, apel serba guna ini memiliki rasa manis madu dan kelembutan aroma gingerbread, apel ini juga cocok sebagai camilan. Dengan rasa yang luar biasa, manis, kaya aroma dan rasa. Mencerminkan wujud keemasannya.
Baking
Minuman
Dibekukan
Salad
Saus
Makanan ringan/Camilan
Apel renyah namun lembut dengan kulit keemasan yang lembut dan rasa manis yang dibumbui
Musim
Sepanjang tahun
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Tempat asal
Clay County, Virginia Barat
Keturunan Silang
Tidak diketahui, kemungkinan dari bibit tersilang sendiri yang dapat ditelesuri asalnya ke Golden Reinette dan Grimes Golden
Carilah apel dengan kulit mengkilap — mereka akan lebih renyah dan enak daripada apel kusam. Mereka harus merasa kencang saat Anda meremasnya dengan lembut, dan tidak ada memar atau tusukan.
Apel secara alami teroksidasi (alias berubah menjadi coklat) setelah diiris dan terkena udara. Mereka masih aman untuk dimakan! Tapi jangan terlihat atau terasa segar. Anda dapat mencegah kecokelatan dengan mencelupkan atau menyemprotkan irisan dengan campuran air dan jeruk 3:1.
Bilas di bawah air mengalir yang dingin sambil menggosok dengan kuat dengan tangan Anda yang bersih. Berikan perhatian khusus pada bagian atas dekat batang dan bagian bawah dekat kelopak (lesung kecil di bagian bawah).
Beberapa apel Washington dikenal sebagai varietas "Club" atau "Exclusive". Varietas-varietas dari "Club" dipatenkan dan diberi merek dagang, dan dijual secara eksklusif oleh perusahaan tertentu.
