คำแนะนำ:
  1. หั่นบีทรูทและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นกลมบาง ๆ โดยใช้แมนโดลิน
  2. ใช้ที่ตัดแหวน ตัดชิ้นแอปเปิ้ลออกเพื่อให้มีขนาดเท่ากับบีทรูท
  3. ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมมัสตาร์ดกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก และเกลือ ผสมให้เข้ากัน
  4. ในการประกอบ ให้โยนแอปเปิ้ลและบีทรูทลงบนจานเสิร์ฟ ใส่น้ำสลัดและโรยเฮเซลนัทคั่วบด
  5. เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน!