คำแนะนำ:
ไส้พายแอปเปิ้ล
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน
- ต้มให้เดือด คนให้เข้ากัน ลดไฟลงเป็นไฟกลางค่อนอ่อน เคี่ยวประมาณ 20-25 นาที หรือจนกว่าแอปเปิลจะนิ่มเล็กน้อยและซอสข้น คนเป็นระยะๆ ระหว่างเคี่ยว
- ปล่อยให้เย็นก่อนวาง
ซอสคาราเมล
- ใส่ส่วนผสมลงในหม้อแล้วตีให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมไปต้มให้เดือด จากนั้นลดไฟลงเหลือปานกลางถึงอ่อน เคี่ยวประมาณ 40-50 นาที หรือจนกระทั่งส่วนผสมลดลงเหลือครึ่งหนึ่งและข้น
- ปล่อยให้เย็นในตู้เย็นซึ่งจะทำให้ข้นขึ้น
กราโนล่า
- ใส่ข้าวโอ๊ต มะพร้าว และถั่วลงในเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นเบาๆ เพื่อบดหยาบ
- เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแล้วปั่นให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงบนถาดที่รองด้วยกระดาษรองอบ อบที่อุณหภูมิ 350°F นาน 17-25 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง พักไว้ให้เย็น เนื้อเค้กจะกรอบขึ้น
การชุมนุม
ไส้พายแอปเปิล 1 ชุด
โยเกิร์ต 1 ถ้วยตามชอบ
กราโนล่า 1 ชุด
ซอสคาราเมล 1 ชุด
- ตักโยเกิร์ตใส่แก้ว ราดด้วยไส้พายแอปเปิล โรยกราโนล่าด้านบน ทำซ้ำแบบนี้
- ราดซอสคาราเมลด้านบน
- ทำซ้ำจนเติมได้ 3-4 แก้ว
- กินทันที.