Cosmic Crisp แอปเปิล

Cosmic Crisp®® (WA-38 cv.)

ลองนึกภาพแอปเปิลสีแดงลูกใหญ่ฉ่ำ กรอบ และระเบิดด้วยความหวาน ตอนนี้จินตนาการว่ามันเป็นจริง แอปเปิลในฝัน ที่มันมีอยู่จริงในโลกนี้

ขนมอบ
ชาร์คูทูรี บอร์ด (Charcuterie Boards)
การปรุงอาหาร
สลัด
อาหารว่าง
ผิวสีแดงเข้ม ที่มีจุดเล็กๆ กระจายทั่วทั้งลูก เหมือนดวงดาวกระจ่างในท้องฟ้ายามค่ำคืน
ฤดูกาล
มีตลอดปี
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
ต้นกำเนิด
รัฐวอชิงตัน
วงศ์ตระกูล
Honeycrisp และองค์กร
หวานน้อย
หวานมาก

เต้าหู้เคลือบบัลซามิก และธัญพืช

คำถามที่พบบ่อย

ฉันจะเลือกแอปเปิลที่ดีที่สุดได้อย่างไร?
มองหาแอปเปิลที่มีผิวเป็นมัน - มันจะกรอบและอร่อยกว่าแอปเปิลที่หมองคล้ำ พวกเขาควรรู้สึกกระชับเมื่อคุณบีบเบา ๆ และไม่มีรอยฟกช้ำหรือรอยเจาะ
ฉันควรนำแอปเปิลแช่ในตู้เย็นหรือไม่?
ใช่! แอปเปิลของคุณจะคงความสด และกรุบกรอบเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 32°F/0°C
ทำอย่างไรไม่ให้แอปเปิลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล?
แอปเปิลมักเกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์ตามธรรมชาติ (หรือที่เรียกกันว่าเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล) หลังจากที่หั่นเป็นชิ้น และสัมผัสกับอากาศ ถึงอย่างนั้นก็ยังกินได้อย่างปลอดภัย! เพียงแต่รสชาติอาจจะเหมือนไม่สดใหม่ คุณสามารถป้องกันการเกิดสีน้ำตาลโดยการจุ่ม หรือพ่นแอปเปิลด้วยน้ำ 3:1 และ ส่วนผสมของกรดผลไม้ เช่น มะนาว, มะขามเปียก เป็นต้น
วิธีการล้างแอปเปิลที่ถูกต้อง
ล้างง่าย ๆ โดยปล่อยน้ำให้ไหลผ่าน ถูผิวแอปเปิลด้วยมือที่สะอาด ทำความสะอาดด้านบนใกล้กับก้าน และด้านล่างใกล้กับกลีบเลี้ยง

อะไรคือ a club variety?

แอปเปิลวอชิงตันบางชนิดเรียกว่าพันธุ์ "คลับ" หรือ "กรรมสิทธิ์" พันธุ์ไม้ต่างๆ ได้รับการจดสิทธิบัตรและเครื่องหมายการค้า และจำหน่ายโดยบริษัทเฉพาะเท่านั้น