Petunjuk:
  1. Dalam mangkuk sedang, campurkan daging sapi, apel, bawang merah, bawang putih, bumbu dan garam. Campur sampai tercampur rata. Bentuk campuran menjadi bola 1 sendok makan. Bekukan selama 2 jam.
  2. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F.
  3. Goreng bakso dalam wajan dengan api sedang hingga berwarna cokelat. Pindahkan ke nampan dan masak di dalam oven selama 7 menit.
  4. Untuk menyiapkan Apple Maple Glaze, aduk jus apel dan sirup maple dalam panci di atas api sedang hingga cairannya berkurang menjadi sepertiga dari kuantitas aslinya. Setelah berkurang, aduk mentega dan aduk rata. Hapus dari panas.
  5. Aduk bakso dalam glasir yang sudah disiapkan. Sajikan hangat.