Petunjuk:

1. Iris apel dan salami, sisihkan.

2. Susun sayuran hijau dengan bentuk karangan bunga diatas piring atau talenan kay. Lanjutkan susun dengan urutan Granny Smith, salami, Red Delicious, mozzarella, dan olives. Lalu tempatkan batang rosemary sekeliling karangan. Batang rosemary ini selain sebagai hiasan, dapat juga digunakan sebagai pengganti tusuk gigi. Letakan crackers disamping karangan. Siap dinikmati.